tatlılar
26.06.2014 15:29
kazandibi (oktay usta)
Kazandibi malzemeleri
1.5 litre süt
18 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı margarin
kazandibi tarifi
Kazandibi tarifi
Tencerede soğuk sütün içine yağ hariç malzemeler konur. Karıştırılarak koyu muhallebi kıvamına...
—————
05.06.2014 19:19
ıspanaklı kek
1 su bardağı haşlanmış ve püre edilmiş ıspanak sapı kopartılıyor ve 1su bardağı sıvı yağ 1 subardağı toz şeker 3 yumurta 2 paket vanilin 1paket kabartma tozu un kabarana kadar ilave edin hazırlanışı öncelikle yumurtaları ve şekeri ilave edip çırpalım diğer malzemeler de sırayla eklenir . en...
—————
05.06.2014 13:26
muhallebili kadayıf tatlısı
Muhallebili Kadayıf Malzemeleri:
Muhallebisi için:
1 litre süt
1 bardak şeker
1 yumurta sarısı
3 kaşık un
Üzeri için:
150 gr kadayıf
1 bardak ceviz
1 bardak şeker 2 kaşık tereyağı
Muhallebili Kadayıf Yapılışı:
Süt, şeker, yumurta sarısı ve un karıştırılarak muhallebi kıvamına gelene kadar...
—————
05.06.2014 13:24
narlı kup
Kreması için
1 lt süt
15 yemek kaşığı tozşeker
1 çay bardağı un
1 poşet kremsanti
2 yemek kaşığı margarin
Pelte için
2 su bardağı nar suyu
2 su bardağı su
5 yemek kaşığı mısır nişastası
6 yemek kaşığı tozşeker
Süslemek için
Nar taneleri ve taze nane yaprakları
Hazırlanışı
Krema için bir tencerede...
—————
05.06.2014 13:18
nişastalı kurabiye
Nişastalı Kurabiye Malzemeleri:
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
1 su bardağı un
Aldığı kadar nişasta
1 paket kabartma tozu
Nişastalı Kurabiye Yapılışı:
Margarin ve şeker karıştırılır, daha sonra yumurtalar da ilave edilir.
Un, kabartma tozu ve nişasta da eklenerek yoğrulan...
—————
05.06.2014 13:15
kolay baklava
Kolay Baklava Malzemeleri:
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı karbonat
8 su bardağı un
Hamuru açmak için:
Nişasta
Üzeri için:
Tereyağı
İçi için:
3 su bardağı inceltilmiş ceviz
2...
—————
05.06.2014 13:12
karışık dondurma
Karışık Dondurma Malzemeleri:
1 kg süt
1 su bardağı şeker
1 paket toz şanti
10 gr salep
Karışık Dondurma Yapılışı:
Tencereye konulan süt kaynatılır.
Kaynayan süte şeker, salep ilave edilir ve ara sıra karıştırarak kaynatmaya devam edilir.
Ocağın altı kapatılıp soğuması beklenir.
Soğuyan karışıma...
—————
